BTS Diététique et CAP AEPE : l’alternance, un choix évident - SBE Academy

Prochaine Portes Ouvertes : Samedi 14 mars 2026 de 10h à 16h

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BTS Diététique en alternance
BTS Diététique en alternance

BTS Diététique ou CAP AEPE : Pourquoi l’alternance s’impose naturellement ?

Dans un monde professionnel en pleine transformation, l’alternance s’est imposée comme une voie d’excellence pour les formations santé et bien-être. Que ce soit pour devenir infirmier, éducateur de jeunes enfants, diététicien, secrétaire médical ou autre praticien du domaine, l’alternance offre une réponse concrète aux attentes du marché de l’emploi, aux besoins des étudiants et aux exigences des employeurs. Cette dimension doit être prise en compte lorsqu’il s’agit de choisir ton orientation, qui déterminera, en partie, ton avenir professionnel. Pour mieux comprendre les raisons de cette évidence, SBE Academy t’aide à faire le point sur toutes les questions que tu peux te poser. 

Il faut commencer par le commencement. T’inscrire en BTS Diététique par alternance (ou dans toute autre formation) consiste donc à alterner entre des enseignements théoriques dans ton centre de formation et des périodes dans une entreprise d’accueil. Tu concilies donc la pratique aux enseignements théoriques. Tu ne te contentes donc pas d’apprendre « ce qu’il faut faire » mais tu te confrontes à la réalité du terrain.  Tu acquiers ainsi une première expérience professionnelle. Si tu bénéficies de tous les avantages de l’alternance comme pour tout autre étudiant, quelle que soit sa spécialité, tu profites également du caractère particulièrement bien adapté de l’alternance sur les métiers du soin, du bien-être et plus généralement de l’accompagnement social. 

En effet, au-delà de la théorie, ces métiers sont principalement concernés par la nécessité de s’adapter à d’innombrables situations. Cette indispensable nécessité ne peut s’apprendre par des enseignements théoriques, mais bien par des mises en situation. Or, pendant tes périodes en structure de soins et / ou en crèche, tu peux mettre en pratique les connaissances théoriques apprises, mais aussi découvrir d’autres problématiques, sur lesquelles tu pourras te renseigner et t’informer. L’alternance te fait gagner du temps, puisque tu vas obtenir le même diplôme que ceux, qui suivent la voie traditionnelle, tout en disposant d’une qualité très recherchée : l’expérience et la pratique professionnelle. 

Des chiffres qui attestent de ce succès des études en alternance 

Sans entrer dans un long historique, retiens que depuis quelques années, les autorités publiques se sont efforcées de faire des études en alternance une voie d’excellence. Il faut dire, que l’apprentissage n’avait pas bonne réputation. En 2020, lors de la pandémie mondiale de coronavirus, le gouvernement avait décidé d’aides financières significatives au bénéfice des entreprises accueillant un alternant. Cela a grandement contribué à faire émerger cette alternative à la traditionnelle formation initiale. En une dizaine d’années, le nombre d’alternants a été multiplié par 3 (de 308.288 en 2012 à 837.029 en 2022). Cela atteste que non seulement, les étudiants sont désormais séduits par ce mode d’apprentissage, mais aussi que les entreprises ont intégré ce dispositif à leur stratégie RH. 

Pour toi, le choix de l’alternance reste une décision méritant réflexion. C’est un choix exigeant. En effet, tu vas devoir acquérir les mêmes compétences que celles et ceux, qui suivent la voie initiale, tout en travaillant pendant tes périodes en entreprise d’accueil. Cela implique des efforts constants et une régularité dans ton travail. En revanche, tu complètes également ton CV puisque pendant toute ton alternance, tu acquiers une expérience professionnelle significative. 

Contrairement aux autres étudiants, tu ne pourras pas te voir reprocher ton manque d’expériences ou ta connaissance purement théorique du sujet. Cela représente un atout incontestable lorsque tu auras obtenu ton diplôme et que tu chercheras ton premier contrat de travail. Dans son édition 2025 de son étude « Formations et emploi », l’INSEE confirme cette réalité. Cette étude nous apprend aussi et surtout, que près de deux entreprises sur 3 (62 %) accueillent un alternant ou un apprenti avec l’ambition le garder à l’issue de sa formation. Étudier en alternance représente donc bien un choix gagnant pour booster ton insertion professionnelle à venir. 

Ce constat est d’autant plus vrai pour les métiers dits en tension. Et en choisissant de te lancer dans des études santé ou bien-être, tu vas répondre à certains de ces métiers en tension. Cela pourra même avoir un effet « accélérateur » pour ton évolution de carrière. 

Deux autres atouts peuvent te faciliter la prise de décision de l’alternance pour étudier :

  1. Financer tes études en travaillant 

Comme pour tous les étudiants, une question concentre ton attention au moment de te lancer dans ton parcours de formation : le financement de tes études. En choisissant l’alternance, tu optes pour une réponse pertinente. Tu seras ainsi rémunéré pendant toute la durée de ton contrat (contrat d’apprentissage et contrat de professionnalisation). En outre, les frais de scolarité seront pris en charge. Enfin, tu bénéficieras, pendant la durée de ce contrat, du statut de salarié avec les mêmes droits que les autres collaborateurs de l’entreprise (assurance, congés, …). Cet aspect financier représente une réponse à l’une de tes problématiques majeures au début de ton cursus. 

  1. T’ouvrir de nouveaux horizons professionnels 

A l’inverse des enseignements théoriques, ton immersion en milieu professionnel va te conduire à intégrer des codes et des pratiques professionnelles, adaptées aux situations concrètes que tu seras amené à rencontrer. Tes périodes en entreprise d’accueil complètent ta formation (elles font partie intégrante du cursus), mais elles t’offrent en outre l’opportunité d’apprendre d’autres compétences transverses à celles, pour lesquelles tu étudies. Enfin, travailler en étudiant t’assure de renforcer tes compétences personnelles, ces Soft Skills si recherchées par les recruteurs, de la communication au travail en équipe, de la gestion du stress à l’autonomie. Tu gagnes donc en flexibilité. 

Tu comprends mieux désormais pourquoi l’alternance se révèle être particulièrement bien adaptée pour les cursus que tu envisages. Il te reste désormais à concrétiser ton choix. Cela nécessite de trouver : 

  • Une école qui t’assure de pouvoir apprendre dans les meilleures conditions. SBE Academy est exclusivement spécialisée dans les cursus santé et bien-être. Parce que nous connaissons les problématiques des professionnels de ce secteur, nos enseignements s’adaptent aux dernières tendances, aux dernières évolutions (législation, connaissances scientifiques ou techniques, …) et aux dernières attentes. Intégrée au groupe IEF2i Éducation, un acteur connu et reconnu de l’enseignement supérieur depuis plus de 25 ans, SBE Academy t’assure donc d’une pédagogie innovante et éprouvée. 
  • Une entreprise d’accueil avec laquelle tu pourras signer ton contrat d’alternance. Tu peux mobiliser ton réseau, consulter les offres d’alternance mais tu peux aussi compter sur la mobilisation des équipes de SBE Academy pour t’accompagner dans cette recherche. Nous mobilisons notre réseau de partenaires et t’aidons dans la rédaction de ton CV, lettre de motivation ou encore dans la préparation aux entretiens de recrutement. 
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